旅グルメ– category –

台南は歴史的建造物が多く残る古都として知られていますが、それと同時に台湾人も認める「食の都」でもあります。小吃と呼ばれるB級グルメが豊富で、サバヒーや意麺など...

台北でも人気の夜市「寧夏夜市」にある豆花の老舗人気店「豆花荘」に行ってきました！豆花は広く中華圏で食べられている、豆乳から作られるローカルスイーツ。中国北部...

台湾グルメの定番中の定番「魯肉飯」は、台湾を旅行するならぜひ食べたい料理ですよね。「金峰魯肉飯」や「黄記魯肉飯」など、台北市内には有名店が数多くありますが、...

嵐の5人がJALのCMで島内にある「ハートロック」を訪れたことで注目が集まり、カップルを中心に多くの観光客が訪れるようになった「古宇利島」をご存じでしょうか。沖縄...

台湾東部で最大の街 花蓮（Hualien）の名物と言えばワンタンです。台湾では雲呑、抄手、餛飩など、いろいろなワンタンの表現がありますが、花蓮では「扁食」という表現...

台湾東部で最大の街 花蓮（Hualien）の名物と言えばワンタンです。台湾では雲呑、抄手、餛飩など、いろいろなワンタンの表現がありますが、花蓮では「扁食」という表現...

台湾第二の都市・高雄にある、日本統治時代の建物を利用したカフェ「書店喫茶一二三亭（ヒフミテイ）」に行ってきました。ガイドブックで当時の雰囲気を残したレトロな...

今回はボクの台北にある自宅から徒歩圏にある、魯肉飯の名店「黄記魯肉飯」をご紹介します！台湾定番グルメの「魯肉飯（ルーローファン）」は日本人にも食べやすい素朴...

台南の朝食といえば「牛肉湯」が定番！観光客はもちろん、地元の方も頻繁に食している、台南のソウルフード的な存在です。今回訪れた「阿村第二代牛肉湯」は、台南でも...

台湾もだいぶ涼しくなってきた11月に台南旅行へ。その第一の目的は台南グルメを満喫すること！台南といえば「小吃」と呼ばれるファストフードが有名です！その中でも特...